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Titolo 4
Guachinche la Casona
La Orotava
Guachinche La Casona, situado en el corazón de La Orotava, es uno de esos lugares que transmiten de inmediato el sabor y la tradición de Tenerife. Se ubica en una antigua vivienda típica canaria, con techos de madera, paredes encaladas y un patio interior que invita a quedarse. Su decoración, sencilla y auténtica, acompaña la experiencia gastronómica, centrada en la cocina casera y en el concepto original de los guachinches: ofrecer comida hecha en casa para acompañar el vino propio.
El menú suele incluir clásicos imprescindibles como las papas arrugadas con mojo rojo y verde, quesos curados de la zona, carnes a la brasa jugosas, garbanzas compuestas o escaldón de gofio, entre otros platos que varían según la temporada. El vino de la casa, producido en pequeñas cantidades, aporta un toque especial y completa la experiencia.
Aquí no se trata solo de comer, sino de compartir un momento en un espacio donde el trato cercano y el ambiente relajado hacen que el visitante se sienta como en casa. La Casona es frecuentada tanto por locales como por viajeros que buscan una inmersión real en la cultura gastronómica tinerfeña. Su ubicación en La Orotava permite además combinar la visita con un paseo por el casco histórico, considerado uno de los más bellos de Canarias.
Platos imperdibles :
El escaldon de gofio
Las carnes a la brasa
Las Garbanzas
€ - €€
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Dónde Comer
Guachinche Ramón
Guachinche Ramón es un garaje reconvertido en comedor acogedor, rodeado de viñedos en La Orotava, donde se sirve vino de cosecha propia y platos caseros de cocina canaria. Te encantará si buscas probar vino local, raciones generosas y ese ambiente de comida de pueblo que se siente de verdad. Aqui pruebaras el verdadero sabor de tenerife con su comida mas auténtica y tradicional.
Qué Ver
Centro de Visitantes Telesforo Bravo
El Centro Telesforo Bravo, en El Mayorazgo (La Orotava), es mi parada obligatoria si quiero entender Tenerife: combina exposiciones interactivas de flora, fauna y volcanes, junto a un jardín botánico de especies autóctonas. Gratis, accesible, con paneles y proyecciones visuales. Abre de martes a domingo, mañana y tarde. Perfecto para empezar rutas al Teide con contexto, sin prisas.
Actividades
Corpus Christi
Cada año, las calles empedradas de La Orotava se visten de arte con alfombras de flores y arenas volcánicas durante el Corpus Christi. La plaza del Ayuntamiento luce una obra gigante hecha con tierras naturales del Teide, mientras los vecinos decoran con mimo sus calles. Una mezcla de tradición, devoción y creatividad que transforma el casco histórico en un museo al aire libre por unos días.
Playas
El Bollullo
El Bollullo es una joya natural del municipio de La Orotava: arena volcánica negra, acantilados verdes y vistas al Atlántico. Se accede con una bajada de escaleras desde un pequeño aparcamiento rodeado de plataneras. El mar suele ser agitado, ideal para surfear o contemplar olas desde la orilla. Hay un chiringuito donde tomar algo al final del día.
Nightlife
Shopping
Multiverso Norte
Multiverso Norte, en La Orotava, es una tienda friki pensada para todos los públicos. Ofrece juegos de mesa, rol, TCGs, figuras, manga, K-POP y merchandising variado, con novedades que llegan casi a diario. Su trato cercano y la posibilidad de encargar productos difíciles de conseguir la convierten en un punto de referencia en el norte de Tenerife para coleccionistas, jugadores y amantes de la cultura geek.
Deportes
Barranquismo Barranco de Los Arcos
El Barranco de los Arcos, en La Orotava, es uno de los lugares más impactantes de Tenerife para practicar barranquismo. Su recorrido atraviesa paisajes de roca volcánica, cuevas naturales y los famosos arcos pétreos que dan nombre al lugar. Combina rapel, senderismo y exploración geológica en un entorno salvaje y de belleza sobrecogedora. Ideal para aventureros que buscan una experiencia auténtica y diferente en plena naturaleza tinerfeña.
Trekking
Sendero de Los Organos
El Sendero de Los Órganos, en el Parque Natural de la Corona Forestal, es una de las rutas más emblemáticas de La Orotava. Atraviesa un espeso pinar de gran belleza hasta llegar a los impresionantes acantilados de roca basáltica que recuerdan a tubos de órgano, formados por la acción volcánica. Con vistas al Valle de La Orotava y al Teide, es una caminata ideal para los amantes de la naturaleza y el senderismo tranquilo.