El Makami

Makami ist einer dieser Orte, die inmitten der vielen Bars an der Fañabé-Promenade überraschen. Klein, mit nur wenigen Tischen auf einer offenen Terrasse mit Meerblick, vereint es den Charme eines intimen Lokals mit einer Küche, die weit über das Übliche hinausgeht. Hier stehen Tapas im Mittelpunkt: Der Oktopus wird auf einzigartige Weise präsentiert, der Thunfisch – obwohl in kleinen Portionen serviert – besticht durch seinen Geschmack, die Thunfisch-Samosas sind leicht und saftig, und die Tomaten-Bruschetta oder das Knoblauchbrot haben diese hausgemachte, köstliche Note, die so willkommen ist.

Die Speisekarte verbindet mediterrane Gerichte mit Einflüssen anderer Kulturen, ohne dabei den ungezwungenen Charakter von Tapas zu verlieren. Es gibt auch Pizza und eine gute Auswahl an Cocktails, perfekt, um den Nachmittag am Strand ausklingen zu lassen. All das untermalt von einer Musik, die den Unterschied ausmacht: Classic Rock der 80er und 90er (Toto, Foreigner, Billy Idol, Madonna…), der dem Ganzen eine nostalgische und fröhliche Note verleiht.

Der Service ist freundlich und aufmerksam, die Preise sind für die erstklassige Strandlage angemessen, und das Beste daran: Das Restaurant hat sich in dieser touristisch geprägten Gegend seinen ganz eigenen Charme bewahrt. Es ist ein Ort, der sich nicht verstellt und dennoch einen bleibenden Eindruck hinterlässt: gutes Essen, gute Musik und das Meer direkt vor der Tür.

Kurz gesagt: Makami ist diese kleine Ecke von Fañabé, wo man Tapas in aller Ruhe genießt, die Atmosphäre authentisch ist und die Strandpromenade die perfekte Ergänzung zum Essen bietet.