El Escondite de Lucas

Das Guachinche El Escondite de Lucas zu betreten, ist wie die Entdeckung eines authentischen kanarischen Restaurants. Im Viertel El Sobradillo von Santa Cruz de Tenerife gelegen, spürt man sofort beim Hinsetzen: Hier möchte man gut essen und den Moment genießen, nicht nur durchreisen.

Die Atmosphäre ist einladend und entspannt, mit einer Terrasse, die zum Verweilen einlädt, und einem schlichten, aber gemütlichen Speisesaal. Es ist kein schickes Restaurant und will es auch gar nicht sein; vielmehr ist es ein Ort, an dem kanarische Küche mit Charakter und ohne Schnickschnack serviert wird.

Die Speisekarte vereint klassische Gerichte mit kreativen Akzenten: Man kann mit kanarischem Käse beginnen, mit Kichererbseneintopf oder Escaldón (einem kanarischen Gericht) fortfahren, die die Tradition respektieren, und sich dann Gerichten wie Huevos Rotos (zerbrochene Eier), Fisch-Churros, Oktopus oder Risottos widmen, die durch ihren Geschmack und die hochwertigen Zutaten bestechen. Es gibt auch Neuinterpretationen wie Tortilla Gomera (ein kanarisches Omelett), Saquitos de la Abuela (Omas Teigtaschen) oder Pollo a la Canasta (Hähnchen im Körbchen), die überraschen, ohne ihre Identität zu verlieren. Einer der Stars dieses Restaurants ist zweifellos Almogrote (ein kanarischer Frischkäse), der in mehreren Gerichten Verwendung findet.

Besonders hervorzuheben ist der aufmerksame Service: freundlich, effizient und stets bereit, Empfehlungen auszusprechen. Es ist nicht ungewöhnlich, das Restaurant voll mit Familien, Freundesgruppen oder Einheimischen zu sehen, die immer wiederkommen. Reservierungen werden empfohlen, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Wenn Sie in Santa Cruz authentische kanarische Küche mit Charakter, entspannter Atmosphäre und guten Preisen suchen, ist dieses Restaurant einen Besuch wert. Es ist so ein Ort, an den man auf Empfehlung geht, sich setzt und am Ende gleich den nächsten Besuch plant.

🎫 Kartenzahlung möglich
♿ Barrierefreier Zugang
🅿 Ausreichend Parkplätze an der Straße
🚻 Keine barrierefreie Toilette
🐶 Haustiere auf der Terrasse erlaubt
⏰ Montag: 12:30–17:00 Uhr, 20:00–23:00 Uhr
Dienstag: 12:30–17:00 Uhr, 20:00–23:00 Uhr
Mittwoch: 12:30–17:00 Uhr, 20:00–23:00 Uhr
Donnerstag: 12:30–17:00 Uhr, 20:00–23:00 Uhr
Freitag: 12:30–23:00 Uhr
Samstag: 12:30–23:00 Uhr
Sonntag: 12:30– 23:00 Uhr
🛵 Speisen zum Mitnehmen erhältlich
📅 Reservierung empfohlen
📍 C. Sinsoni, 12, 38107 Santa Cruz de Tenerife
☎️ +34 922 01 29 84

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