Little Germany

Entrando da Little Germany, la prima cosa che si nota è che non si tratta di un ristorante per turisti in cerca di "cibo tradizionale di Tenerife", ma piuttosto di un piccolo locale dove i proprietari si impegnano a garantire che ogni piatto abbia sapore e carattere. È gestito da una coppia, il che è evidente nel servizio: ti accolgono come se fossi un amico e ti spiegano con calma i piatti se non hai familiarità con la cucina tedesca.

L'offerta gastronomica ruota attorno all'autentica cucina mitteleuropea: cotolette, salsicce, bistecche, stufati rustici e dessert come lo strudel di mele. Offrono anche opzioni vegetariane e senza glutine, il che lo rende un'opzione interessante per chi cerca flessibilità. Il bello è che i piatti arrivano in porzioni generose, sono cucinati alla perfezione e accompagnati da accompagnamenti ricercati.

L'atmosfera è intima, tranquilla e accogliente. Il piccolo spazio gli conferisce quell'atmosfera da "bistrot di paese" e la clientela è un mix di gente del posto e turisti che tornano perché apprezzano la qualità e un servizio onesto. Questo è un posto dove ciò che conta è mangiare bene, rilassarsi e godersi la serata.

Per me, ciò che più distingue Little Germany è la sua combinazione di tradizione tedesca e attenzione al cliente: sapori solidi, porzioni abbondanti, servizio attento e prezzi ragionevoli per la zona. Se vi trovate a Callao Salvaje e desiderate una cena unica, divertente e gustosa, questo ristorante è una scelta sicura. Lo adorerete se avrete il coraggio di provare qualcosa di diverso in un ambiente accogliente.