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Titolo 4
Sora Kai
El Sauzal

En arrivant au Sora Kai à El Sauzal, la vue est tout simplement époustouflante. Le restaurant s'ouvre sur le paysage nord de Tenerife : l'océan à perte de vue et le Teide à l'horizon. Ce panorama exceptionnel sublime l'expérience du repas et semble prolonger le temps.
La cuisine japonaise et fusion séduit par l'alliance d'ingrédients frais et de préparations mettant l'accent sur les textures et les saveurs. Parmi les plats les plus appréciés, on retrouve les takoyaki et le cheesecake maison, tous deux parfaitement exécutés et en parfaite harmonie avec une carte variée et soigneusement élaborée. La qualité des ingrédients est indéniable, sans fioritures inutiles. On a l'impression que le chef et son équipe souhaitent que chaque plat trouve sa place sur la table.
L'atmosphère y est parfaitement équilibrée : ni bruyante ni trop formelle, elle invite à la détente. Le décor et l'agencement de la salle, avec ses espaces intérieurs et sa grande terrasse, permettent de se sentir en harmonie avec la nature environnante. La lumière évolue au fil de la journée, notamment au coucher du soleil lorsque le soleil embrase le Teide et la mer de ses couleurs chatoyantes.
Le personnel est accueillant, attentionné et professionnel dès l'instant où l'on s'assoit. Cela influence grandement mon impression du lieu : ce n'est pas seulement la cuisine, mais aussi la façon dont on me conseille dans le choix de mes plats, dont on répond à mes questions et avec quelle aisance on se déplace, même lorsque la salle commence à se remplir.
Souvent, après mon repas, je préfère m'attarder sur la terrasse avec un verre, profitant des bruits de la nature et des conversations, plutôt que de partir précipitamment. C'est pourquoi je le recommande aussi bien aux couples qu'aux groupes d'amis, surtout si vous souhaitez allier une excellente cuisine japonaise à l'une des plus belles vues du nord de Tenerife.
🎫 Paiement par carte accepté
♿ Accessible aux personnes à mobilité réduite
🅿️ Stationnement dans la rue
🚻 Toilettes non accessibles
🐶 Animaux de compagnie bienvenus
⏰ Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : Fermé
Jeudi : 12h00 - 23h00
Vendredi : 12h00 - 24h00
Samedi : 12h00 - 23h00
Dimanche : 12h00 - 23h00
🛵 Plats à emporter
📅 Réservations acceptées
📍 Parque de los Lavaderos, Calle los Lavaderos, S/N, 38360 El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife
☎️ +34 666 66 82 48
Fréquenté par :
Touristes : ✅✅
Locals : ✅✅✅✅✅
Plats à ne pas manquer :
Takoyaki
Sushis
€€



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Où Manger
Ravelo el Canario
Si vous souhaitez goûter à la cuisine canarienne traditionnelle, vous êtes au bon endroit. À El Canario, vous trouverez une cuisine familiale et sans prétention, aux portions généreuses : escaldón (un ragoût canarien), puchero (un ragoût copieux), fabada (un ragoût de haricots asturiens), viande de chèvre, carne fiesta (un plat canarien) ou lapin – le tout bien préparé et à prix très raisonnable. Le service est chaleureux et accueillant, l’ambiance détendue, et il n’est pas rare d’y trouver un peu d’attente. Vous repartirez repus et avec l’envie d’y revenir.
Que Voir
Mirador La Garañona
Mirador La Garañona, in El Sauzal, is one of those natural viewpoints that takes your breath away from the very first moment: sweeping views over the cliffs of Acentejo, Arena Beach (La Garañona), and the endless Atlantic Ocean. The landscaped area with benches and pathways allows you to enjoy the panorama in a relaxed atmosphere, and you can even have a coffee on the terrace while admiring the scenery.
Activités
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Trekking
El Sauzal - Fuente del Pino
The route connecting El Sauzal with Fuente del Pino in La Matanza is a local trail, ideal for enjoying the tranquility of northern Tenerife. It runs through vineyards, ravines, and small rural roads, with views of the sea and Mount Teide. It's a relatively simple but charming route that combines nature and tradition, as the fountain was historically a meeting place for shepherds and neighbors.

