Tajinaste Rojo

El tajinaste rojo (Echium wildpretii) es una de las plantas más espectaculares y emblemáticas de Canarias, especialmente del Parque Nacional del Teide. Durante la primavera, sus tallos pueden superar los tres metros de altura en algunos casos, cubiertos de miles de flores rojas que parecen encender el paisaje volcánico. Es una especie endémica de Tenerife, es decir, que no crece de forma natural en ningún otro lugar del mundo. Es vulnerable a amenazas como la afluencia de visitantes que podrían dañar las plantas y los efectos del cambio climático, por lo que se encuentra en estado protegido.
El contraste entre su color intenso y el gris oscuro de las rocas volcánicas crea una de las imágenes más reconocibles del Teide, casi mágica, como si la montaña floreciera por unos días.

Curiosidades:


Solo florece una vez en su vida, y después de liberar sus semillas… muere, dejando paso a nuevas generaciones.


Los antiguos guanches lo consideraban una flor sagrada del Teide, símbolo de fuerza y renacimiento.


Su néctar es uno de los más valorados para producir miel de tajinaste, de sabor suave y aroma floral.


Es una planta perfectamente adaptada al clima extremo de alta montaña: soporta frío, calor y viento gracias a su estructura compacta.

El Gobierno de Canarias tuvo que prohibir el pastoreo en el Parque Nacional del Teide porque el tajinaste rojo, estuvo al borde de la extinción. Hoy en día, esta especie se ha recuperado por completo y está fuera de peligro.

Cuando florece, atrae abejas, turistas y fotógrafos de todo el mundo, que lo consideran el “faro rojo” del Teide, una de las joyas naturales más bellas del archipiélago.