Bodega el Zacatín

Visiter la Bodega El Zacatín, c'est s'immerger pleinement dans les traditions culinaires du nord de Tenerife. Cet établissement, situé Calle La Canal 11 dans le quartier de La Corujera à Santa Úrsula, fonctionne comme un guachinche (restaurant canarien traditionnel) : vin maison, plats simples et ambiance authentique. Sa spécialité ? Les grillades – churrasco (bœuf grillé), poulet et brochettes de porc – servies avec des frites ou des accompagnements simples. On y trouve également des entrées comme du fromage frais ou de la fabada (ragoût de haricots asturien).

Le vin est aussi important que la cuisine : il s'agit de leur propre production, sous l'appellation d'origine Tacoronte-Acentejo, élaborée par la famille propriétaire, ce qui lui confère caractère et singularité. À la fin des vendanges, l'établissement ferme temporairement ses portes jusqu'aux suivantes. Situé sur une route de montagne escarpée, l'accès y ajoute une touche d'aventure. L'atmosphère y est chaleureuse, accueillante et sans prétention, et l'on s'y sent comme chez soi.

Ce qui distingue Bodega ElZacatín, c'est son attachement à la tradition : une carte restreinte, des portions généreuses, sa propre carte des vins et une ambiance qui privilégie l'authenticité au raffinement. Si vous appréciez la bonne cuisine, préparée avec des ingrédients de qualité, dans un cadre simple et paisible, c'est l'endroit idéal. Pour moi, c'est un incontournable si vous êtes à Santa Úrsula et que vous appréciez la cuisine locale, les grillades savoureuses et le goût authentique du guachinche.

🎫 Terminal de carte bancaire disponible
♿ Accessible aux personnes à mobilité réduite
🅿️ Petit parking privé disponible
🚻 Non accessible aux personnes à mobilité réduite
🐶 Animaux de compagnie bienvenus
⏰ Ouvert le mercredi et le jeudi de 13h à 17h, le vendredi et le samedi de 13h à 22h et le dimanche de 13h à 16h.
🛵 Plats à emporter non disponibles
📅 Réservations non acceptées
📍 C/El Canal 11, La Corujera, Santa Úrsula
☎️ +34 922 30 13 99

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