La Ventita de Cholucas

En arrivant à La Ventita de Cholucas, on est immédiatement frappé par son dépaysement. Le restaurant se situe au cœur d'une ferme en pleine nature, sur la commune de Fasnia, et cet isolement fait partie intégrante de son identité. On n'y vient pas par hasard : on y vient par envie, et c'est ce qui donne tout son sens à l'expérience.

Le cadre est spacieux, verdoyant et vivant. On flâne parmi de grands arbres ombragés, des clairières et des espaces où l'on peut observer les animaux de la ferme – chèvres, vaches, cochons noirs et poules – en parfaite harmonie avec leur environnement. L'endroit respire la tranquillité et une authentique ambiance rurale, sans aucun artifice. On s'y sent immédiatement à l'aise.

Le restaurant propose plusieurs espaces distincts : une salle à manger intérieure, des espaces extérieurs et une grande terrasse ombragée, idéale pour des repas en toute tranquillité. C'est un lieu clairement conçu pour les familles ou les groupes. Il y a une aire de jeux pour enfants, permettant aux plus jeunes de se défouler en toute liberté, et l'atmosphère reste détendue, sans bruit excessif ni sensation de chaos.

L'accueil chaleureux et convivial du personnel renforce cette impression d'hospitalité. On se sent choyé dès l'arrivée, avec des conseils avisés et sans aucune pression. Il est clair que le personnel a l'habitude d'accueillir des personnes venues passer un moment agréable, et non pas seulement pour un repas sur le pouce. L'atmosphère est conviviale et très accueillante.

La cuisine s'accorde parfaitement avec le cadre : une cuisine familiale, des produits locaux et des plats savoureux, sans prétention mais avec une touche de modernité. La carte n'est pas très longue, mais elle est en harmonie avec le lieu et le concept général. Tout est savoureux et préparé avec soin, et les desserts contribuent grandement à l'expérience ; le « polvito » (un type de dessert) est une de ces fins de repas inoubliables.

La Ventita de Cholucas est un lieu réussi car tous les éléments s'harmonisent : le paysage, la ferme, l'ambiance familiale et le sentiment d'être dans un endroit authentique, isolé et parfaitement tenu. Si vous cherchez à dîner en pleine nature, sans vous presser, dans une ambiance rurale authentique, c'est un endroit où vous aurez envie de revenir.

🎫 Paiement par carte accepté
♿ Accessible aux personnes à mobilité réduite
🅿️ Parking sur place
🚻 Toilettes non accessibles
🐶 Animaux admis en terrasse
⏰ Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : Fermé
Jeudi : 13h00 - 21h00
Vendredi : 13h00 - 22h00
Samedi : 13h00 - 22h00
Dimanche : 13h00 - 17h00
🛵 Plats à emporter non disponibles
📅 Réservation conseillée
📍 Lomo Cholucas, 6, 38579 Fasnia, Santa Cruz de Tenerife
☎️ +34 644 64 01 03

Fréquenté par :
Touristes : ✅
Habitants locaux : ✅✅✅✅✅