Titolo 4

Ravelo el Canario

El Sauzal

Der Ausflug nach Ravelo zum El Canario lohnt sich allemal, wenn Sie authentische kanarische Küche ohne Schnickschnack oder aufgesetzte moderne Einflüsse suchen. Hier dreht sich alles um traditionelle Gerichte, die nach Heimat und Landleben schmecken. Escaldón und Puchero Canario sind zwei ihrer Klassiker, aber die Speisekarte ist umfangreich und sehr ausgewogen: Fabada (asturischer Bohneneintopf), Kichererbsen, Ziegenfleisch, Carne Fiesta (eine kanarische Art Eintopf), Kaninchen, Tintenfisch, Salzfisch, iberische Schweineschulter oder Koteletts, stets serviert mit Kartoffeln und köstlichen Mojo-Saucen.

Die Portionen sind wirklich großzügig, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist eine der Stärken des Restaurants. Gut und satt zu essen, ohne böse Überraschungen auf der Rechnung, gehört einfach dazu. Viele Gerichte werden genau so zubereitet, wie sie seit jeher gekocht werden – ganz ohne Schnickschnack. Und genau das wird sehr geschätzt. Sogar das warme Brot mit Butter und die hausgemachten Desserts – insbesondere der Quesillo (eine Art kanarische Vanillecreme) – vermitteln das Gefühl ehrlicher Küche.

Die Atmosphäre ist sehr einladend, der Service freundlich und professionell. Javier, der Inhaber, ist in der Regel aufmerksam und sorgt für eine gemütliche Bar-Restaurant-Atmosphäre, die immer seltener wird. Das Restaurant ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Gästen, die extra hierherkommen, sehr beliebt, daher sind Warteschlangen keine Seltenheit.

Wer typisch kanarische Küche sucht – gut zubereitet, preiswert und abseits der Touristenmassen – ist im El Canario genau richtig. Hierher kommt man nicht, um Neues auszuprobieren, sondern um gut zu essen.

🎫 Kartenzahlung möglich
♿ Barrierefreier Zugang
🅿️ Keine Parkplätze vor Ort
🚻 Barrierefreie Toilette
🐶 Haustiere nicht erlaubt
⏰ Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 9:30–16:30 Uhr
Donnerstag: 9:30–16:30 Uhr
Freitag: 9:30–16:30 Uhr
Samstag: 9:30–16:30 Uhr
Sonntag: 9:30–16:30 Uhr
🛵 Speisen zum Mitnehmen
📅 Reservierung empfohlen
📍 C. Real Orotava, 44, 38359 El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife
☎️ +34 637 84 34 86

Beliebt bei:
Touristen: ✅
Einheimischen: ✅✅✅✅✅

Platos imperdibles :

Puchero canario
Carne de Cabra
Escaldón

€

Wo essen

Was sehen

Mirador La Garañona

Der Aussichtspunkt Mirador La Garañona in El Sauzal ist einer jener Naturpunkte, die einem auf Anhieb den Atem rauben: ein atemberaubender Panoramablick über die Klippen von Acentejo, den Strand Arena (La Garañona) und den endlosen Atlantik. Die gepflegte Anlage mit Bänken und Wegen lädt zum Verweilen und Genießen des Panoramas in entspannter Atmosphäre ein. Auf der Terrasse lässt sich der Blick bei einer Tasse Kaffee wunderbar schweifen lassen.

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El Sauzal - Fuente del Pino

Die Route, die El Sauzal mit Fuente del Pino in La Matanza verbindet, ist ein lokaler Wanderweg, ideal, um die Ruhe im Norden Teneriffas zu genießen. Sie führt durch Weinberge, Schluchten und kleine Landstraßen mit Blick auf das Meer und den Teide. Es ist eine relativ einfache, aber reizvolle Route, die Natur und Tradition verbindet, da der Brunnen historisch ein Treffpunkt für Hirten und Nachbarn war.