Las Fuentes

Bei einem Besuch im Las Fuentes in Charco del Pino fällt sofort die gelungene Mischung aus traditioneller mediterraner Küche mit persönlicher Note und liebevoll zubereiteten Gerichten auf. Das Restaurant liegt abseits der Touristenpfade und versprüht dadurch eine intime und authentische Atmosphäre: Man entdeckt es durch Mundpropaganda oder Empfehlungen und versteht dann sofort, warum.

Die Speisekarte besticht durch ihre Reisgerichte und Paellas, die durchweg hervorragend zubereitet sind: cremige Meeresfrüchte-Reisgerichte, valencianische Paella mit Huhn und Kaninchen, schwarzer Reis oder Paellas mit unerwarteten Zutaten, die wunderbar harmonieren. Besonders angetan bin ich von der cremigen Meeresfrüchte-Reissuppe, deren Textur und Geschmack perfekt harmonieren. Die sorgfältige Zubereitung zeigt, dass es sich nicht um ein lieblos zusammengewürfeltes Gericht handelt.

Neben den Reisgerichten bietet die Speisekarte weitere köstliche Optionen: Gegrilltes Fleisch oder Fleischgerichte, die mit einfachen, aber wirkungsvollen Techniken zubereitet werden, sowie besondere Vorspeisen, die einen abwechslungsreichen Auftakt für Ihr Essen bieten. Die Atmosphäre ist familienfreundlich und unprätentiös, aber dennoch einladend. Sobald man Platz genommen hat, fühlt man sich wie in einem Restaurant, in dem die Qualität der Zutaten an erster Stelle steht und der Service aufmerksam und unaufgeregt ist.

Was ich besonders schätze, ist die entspannte Atmosphäre: Ob als Paar, mit Freunden oder mit der Familie – es findet sich immer etwas nach dem Geschmack. Die Freundlichkeit des Personals ist ein großes Plus: Man wird herzlich begrüßt und bei der Auswahl wird man gerne beraten.

Las Fuentes ist meiner Meinung nach besonders empfehlenswert, wenn man Lust auf traditionelle mediterrane Küche mit regionalem Bezug hat. Hervorzuheben sind die perfekt zubereiteten Reisgerichte, die Gerichte zum Teilen und die entspannte Atmosphäre, die nicht mit Aufhebens, sondern mit ehrlichen und gelungenen Aromen beeindruckt. Eine hervorragende Wahl, wenn man im Süden Teneriffas ist und unkompliziert und schmackhaft essen möchte.

🎫 Kartenzahlung möglich
♿ Barrierefreier Zugang
🅿️ Parkplätze an der Straße vorhanden
🚻 Keine barrierefreie Toilette
🐶 Haustiere auf der Terrasse erlaubt
⏰ Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 13:00–16:00 Uhr
Donnerstag: 13:00–16:00 Uhr
Freitag: 12:00–16:00 Uhr, 19:30–22:30 Uhr
Samstag: 12:00–22:00 Uhr, 19:30–22:30 Uhr
Sonntag: 13:00–16:00 Uhr
🛵 Speisen zum Mitnehmen
📅 Reservierungen möglich
📍 Ctra. Charco del Pino - Las Socas, s/n, 38595 Granadilla, Santa Cruz de Teneriffa
☎️ +34 922 77 41 23

Häufig besucht von:
Touristen: ✅
Lokal: ✅✅✅✅✅