Nielsen

Ein Besuch im Nielsen ist wie ein Eintauchen in die Küche eines Kochs mit fundierter Ausbildung und unverwechselbarem Charakter – Danny Nielsen –, der Santa Cruz mit einer modernen europäischen Küche mit nordischen Einflüssen und tiefem Respekt vor regionalen Produkten bereichert. Sie erleben Präzision in der Zubereitung und eine gelungene Balance zwischen technisch anspruchsvollen Gerichten und Speisen, die ihren kanarischen Wurzeln treu bleiben. Viele Gäste schätzen die Harmonie des Degustationsmenüs und die Beständigkeit des Serviceteams.

Das Restaurant bietet Degustationsmenüs, die je nach Markt und Jahreszeit wechseln. Hier wird das Menü oder die Hausspezialität als kulinarische Geschichte präsentiert, die Zeit und Aufmerksamkeit verdient. Der Fokus liegt nicht auf übertriebener Dekoration, sondern auf präziser Zubereitung: fachmännisch zubereiteter Fisch, perfekt geschnittenes Fleisch und Kombinationen, die sowohl Technik als auch Raffinesse unter Beweis stellen.

Das Restaurant im Stadtzentrum vereint einen eleganten Speisesaal, eine Bar und einige Tische auf der Terrasse. Der Service ist professionell und auf ein entspanntes Erlebnis ausgerichtet – ideal für Feierlichkeiten oder ein Abendessen, bei dem alles perfekt sein soll: Speisen, Service und Ambiente. Darüber hinaus wird das Nielsen in Fachempfehlungen und Restaurantführern erwähnt, was seine Position unter den besten Restaurants der Insel bestätigt.

Kurz gesagt: Wenn Sie ein Abendessen suchen, bei dem handwerkliches Können erkennbar ist, das Ergebnis aber authentisch und geschmackvoll, und wenn Sie nordisch inspirierte Küche mit lokalen Produkten Teneriffas genießen möchten, ist das Nielsen eine Überlegung wert. Sie werden begeistert sein, wenn Sie Menüs mit einer Geschichte, professionellen Service und eine entspannte Atmosphäre schätzen, in der das Essen im Mittelpunkt steht.

🎫 Kartenzahlung möglich
♿ Barrierefreier Zugang
🅿️ Parkplätze an der Straße vorhanden
🚻 Barrierefreie Toilette
🐶 Haustiere willkommen
⏰ Geöffnet Dienstag bis Samstag von 12:30 bis 22:30 Uhr
🛵 Speisen zum Mitnehmen
📅 Reservierung empfohlen
📍Nielsen Restaurant, Cjón. del Combate, 9, 38002 Santa Cruz de Tenerife
☎️ +34 659 32 18 76

Beliebt bei:
Touristen: ✅✅✅
Einheimische: ✅✅✅✅✅