La Cueva

Situato nel borgo di Chinamada, all'interno del Parco Rurale di Anaga, il Ristorante LaCueva è una tappa obbligata. La sua sala interna è ricavata da una grotta scavata nella roccia, da cui il nome, e vanta anche una terrazza esterna nel cortile, che lo rende un luogo accogliente dopo una passeggiata lungo i sentieri circostanti.

Il menù si concentra sull'autentica cucina canaria: antipasti come il potaje (un tipo di stufato), le garbanzas (stufato di ceci), l'escaldón de gofio (un piatto a base di gofio), l'ensaladilla rusa (insalata russa) e le crocchette; e secondi come la carne di capra, la carne fiesta (un piatto tradizionale canario a base di carne), il tonno in salsa e il puchero (un sostanzioso stufato). Offrono anche rinomati dessert fatti in casa, come il quesillo (un tipo di flan) e la mousse di gofio, e vino della casa servito al bicchiere, proveniente da viticoltori del nord di Tenerife.

L'atmosfera è rilassata e autentica, con un servizio cordiale e prezzi che i visitatori apprezzano perché ragionevoli per la qualità e la quantità offerte. I clienti sono in genere escursionisti del parco o gente del posto in cerca di un pasto che catturi l'essenza della campagna. Si consiglia la prenotazione poiché i posti sono limitati e il locale si riempie rapidamente, soprattutto dopo le escursioni.

Ciò che distingue LaCueva è la sua combinazione di ambiente rurale, cucina autentica e una posizione unica: essere a Chinamada, ad Anaga, è già parte dell'esperienza. Non vi trovate in un ristorante convenzionale, ma in un angolo dove cibo, roccia e foresta si fondono. Se cercate un pasto dal sapore canario, in un ambiente genuino e caratteristico, amerete questo posto.

🎫 Pagamento con carta disponibile
♿ Accessibile a persone con mobilità ridotta
🅿️ Parcheggio disponibile
🚻 Servizi igienici non accessibili
🐶 Animali ammessi in terrazza
⏰ Aperto da mercoledì a domenica, dalle 10:00 alle 19:00
🛵 Da asporto disponibile
📅 Prenotazioni accettate
📍Calle Chinamada, 14A, 38294 Santa Cruz de Tenerife
☎️ +34 922 69 00 76

Frequentato da:
Turisti: ✅✅
Abitanti del posto: ✅✅✅✅✅