El Libano

Situato al numero 36 di Calle Santiago Cuadrado, nel cuore di Santa Cruz de Tenerife, il Restaurante El Líbano è un'istituzione gastronomica che mantiene viva la tradizione della cucina libanese da oltre quattro decenni. Sotto la direzione di Ali Mohsen e del suo team, il ristorante offre un'ampia varietà di piatti che si distinguono per sapore e qualità.

Il menù comprende una selezione di antipasti come hummus, mutabal, baba ghanoush e tabbouleh, oltre a piatti principali come kebab, kibe naye (una tartare di manzo con carne libanese e spezie) e agnello arrosto accompagnato da riso, mandorle, pinoli e uvetta. Nei fine settimana, il ristorante offre piatti fuori menù che variano in base alla stagione e alla disponibilità di ingredienti freschi.

Il ristorante offre un ampio spazio decorato con elementi che evocano la cultura libanese, creando un'atmosfera calda e accogliente. La cucina a vista permette ai commensali di assistere alla preparazione dei piatti. Offre anche un parcheggio privato sulla stessa strada per la comodità degli ospiti.

Per completare l'esperienza, i visitatori possono recarsi alla Falamanki Tea Room, situata proprio di fronte al ristorante, che offre tè, pasticcini, cocktail e narghilè in un'atmosfera rilassata.